Kelle paça çorbası hangi hastalıklara iyi gelir? Kelle Paça çorbası hangi hastalıklara iyi gelir? Zayıf bağışıklık sistemi. Kelle paçanın içinde neler var? Küçük hayvanların ve sığırların baş (sir, سر) ve ayak (paya, پایا) kısımlarından kesilir. Hem baş kısmı (özellikle yanak) hem de ayak kısmı (kıkırdak) bol miktarda kolajen içerir. Odun ve kömürün yakıt olarak kullanıldığı günlerde, pişirme yavaş yavaş yapılırdı, gece başlayıp sabaha kadar devam ederdi. Kelle paça demir eksikliğine iyi gelir mi? Son kan testinizde kan değerleriniz düşük çıktıysa mutlaka bacak çorbası içmeye başlayın. B vitamini, protein, kolajen ve antioksidan mineraller açısından zengin olan bu çorba sayesinde kan değerleriniz…
Yorum Bırak