Hangi ürünlerde gluten yok? Diyetten glüteni çıkarmak hasarı tersine çevirebilir. Glütensiz diyet, çölyak hastalığı için birincil tıbbi tedavidir. Glüten diyetinde yenebilecek yiyecekler arasında kinoa, patates, esmer pirinç, yulaf, mısır, darı, yağsız sığır eti, deniz ürünleri, tavuk, yumurta, meyve ve sebzeler bulunur. Gluten en çok nelerde var? Gluten; Buğday, arpa ve çavdar gibi tahıllarda bulunan ve bazı kişilerde sindirim sorunlarına yol açabilen bir bitkisel proteindir. Gluten; ekmek, makarna, bulgur, irmik, kek, börek, pasta gibi unlu mamullerde; buğday ve arpa içeren içeceklerde bulunur. Hangi meyvelerde gluten yoktur? Aşağıdaki meyveler glütensiz diyette tüketilebilir: avokado, limon, misket limonu, üzüm, kayısı, mango, papaya, kavun. Daha…
Yorum Bırak